2025年10月04日

リッチモンドホテル仙台 ロイホ朝食 3000円の価値なし 不味いコーヒー





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牛タンカレー  フツーのカレーに牛タンが混入

別々に煮て同じ鍋にぶっ込んだだけ




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メニューは仙台随一だが 料理、食材は外見だけ立派 が多い

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ミニトマトはヘタがない輸入物

サラダバーは充実

パンプキンサラダはモチモチして食べやすい


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山形芋汁は 牛肉とネギ 里芋がじっくり煮込んであって美味しい


パンは不味い

クロワッサンは2度焼きしても美味しくない

インスタントより不味いコーヒー

コーヒー 豆から淹れても単調 苦いだけ 酸味もない コクやまろやかさ甘味がまったくないコーヒー汁

オレンジジュース 薄いさらさら漿液性


鮭の焼き物はねっとりして歯応えある

明太子は美味しい

ケーキがなかなか補充されない 顕微鏡でみなきゃわからないくらい細かく刻んである




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2025年07月28日

ANA羽田発 ロンドン行きNH211 ファーストクラス和朝食 16 JUL 2025



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和食の米飯を 比内鶏のカレー 換えてもらった
posted by 美容外科医ジョニー Plastic Surgeon Johnny at 19:38| フランクフルト ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・フード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ANA羽田発 ロンドン行きNH211 ファーストクラス和食 16 JUL 2025




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ANAファーストクラスお約束 KRUG fルートグラスに注ぐときの気品ある、泡立ち

6/16 2025
アミューズ
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ナッツチリパイスティック
イベリコハムとカポナータ フツーに美味しい生ハム
ムール貝のショーフロア



ビーフブレザオラとラタトゥユ
見た目よりもどっしり 牛肉の旨みもぎっしり 
ラタトゥユと牛は似合う メインディッシュでもよい

先付け
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金時草お浸し 甘海老昆布〆 雲丹 柑橘ジュレ

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甘海老ねっとりして柔らか ほんのり昆布の香り


前菜
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蛸旨煮 もろこし真丈 酢取り茗荷
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穴子寿司 


IMG_9274.jpgアスパラ黄身酢 バイ貝旨煮大根

穴子炙ってくれ笑 


IMG_9276.jpg蛸やわらか


お腕

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甘鯛 加賀太胡瓜 いんげん じゅんさい

お造り
ロンドン時間04:08 7/16

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ふくらぎ炙り 白海老昆布じめ 白いか おろし柑橘醤油
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炊合せ
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賀茂那須油煮 万願寺とうがらし 茗荷 青柚子

小鉢

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和牛冷しゃぶ 榎木と大葉
玉ねぎスライス フルーツトマト 胡麻 ぽん酢

主菜

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のどぐろ蒸し焼き ズッキーニおくら
くみ湯葉 大根おろし生姜飴 木の芽

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香のもの

posted by 美容外科医ジョニー Plastic Surgeon Johnny at 19:35| フランクフルト ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・フード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする