TG 922 の夕食 3 NOV 2022

CAさんに　夕食メニューどうするの？と訊かれて

散々　迷ったが　ラウンジでトムヤンクンスープやグリーンカレーをいただけなかってので

本場のタイカレーに挑戦してみた

やはり辛い

じわ〜っと口腔の粘膜から　浸透してくる香辛料の
正統派の辛味

でも清々しく　あっさり抜けていき　エグ味を残さない

デザートのチョコレートババロアは口に合わない

固いのだ

追加でいただいた　ココナツアイスは美味

香りも透明感あって　雑味がない

カレーで火照ったジョニーの消化官をやさしく冷やす