☆☆☆☆☆
ゴールデン・ウィーク明け 7日の昼下がり、かに道楽に入店
ジョニー以外だれも客がいない 広い座敷の6人がけの掘りごたつ席に座る
4800円の 午後4時まで限定 ずわい蟹のフルコース えぞりんどう 姿煮1/2つき
値段相応 及第点くらいの内容だ
ずわい蟹の姿煮 水っぽくてビシャビシャした肉質
たらば蟹の旨さを再確認する作業をしているだけ
かに味噌は ザラついた舌触り 素朴でアクのある、好き嫌いの別れる独特の風味 ジョニーは好き
かに道楽お得意のサラダあんかけ茶碗蒸しは うす塩で慈愛深い味わい
美味しい
これもよくあるプチサイズのグラタン 
おこわ の上に 蟹の足や腹部がびっしり乗っかっている お焦げが香ばしい といえば聞こえはいいが
旨くも不味くもなし 半分残し
デザートのバニラアイスクリームの抹茶かけなんか焼肉の叙々苑を思い出した
