2017年02月09日

9 FEB 17 today DINNER mimiu



美々卯のしゃぶしゃぶ肉のレベルが落ちた
サシも少なく甘みも感じない

パサパサ これで一人前3800円は ボッタクリ

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posted by 美容外科医ジョニー Plastic Surgeon Johnny at 20:12| 東京 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・フード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美食 レストラン 5 JUL16 ルフトハンザ航空717 フランクフルト羽田線ファーストクラス機内食 和洋食



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0051 いちばん最後のLH716 HND行きに搭乗 2A 意外や満席 1Aはワンコ同伴です



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0210 白菜の酢漬け
一夜漬け に似た味わい

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0245 メガネCAが ハシを逆さまにセッティングして行きました
満席八人の乗客中で日本食はジョニを入れて3人 チョイスしたようです


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グリーンサラダ
広い皿に盛りつけたら美しいのに

前菜
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キャビア
相変わらず 馴染んだ味 なんかホッとします

日本食
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スズキの昆布〆
昆布の味がしません笑
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炙りスモークサーモン
要は 鮭の叩きだよな 塩味 強すぎ!

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カニとトマトの和え物
ずわい はただでさえ不味いのに これは乾燥して硬くなってる これもウガイできるほどNaCl濃度高い

鰻と牛蒡の博多寄せ
アナゴの間違いぢゃないの?牛蒡を入れるのを忘れた?でもジョニ これは美味しいと思ったよ

烏賊の七味焼き
紋甲烏賊でしょうか 剣先でしょうか?

蛸と豆の煮物 枡大根
柔らかくて薄塩の蛸の身が


彩りオクラ
ただの手を加えていない、生オクラです


椀物
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人参入りの吸い物
妙なものを具にしたもんです

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小鉢
新緑豆腐

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鰻ざく酢


冷麦 浅葱とわさび添え
いま気づいた これ サーブされてない笑

台のもの

大鮃のソテー うに味噌のソース
ぱっさぱさでつまんない

グリーンアスパラと人参
茄子 ベビーコーン

メニューにはあるが持ってこないし



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急遽 もう一つのメニュー

牛タンをオーダー

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牛タン塩焼き ポン酢おろし 彩り牛蒡と人参 わけ葱

焼きすぎた鉄板焼きの牛肉みたい
肉厚で柔らかな牛タンが食べたかった

今回のメニューでゎ 大鮃の勝ち


味噌汁

香の物

沢庵 ラディッシュの甘酢漬け

デザート
抹茶餅
これは品切れになっちった

posted by 美容外科医ジョニー Plastic Surgeon Johnny at 13:44| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ・フード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

JR東海 新幹線遅延アナウンスに呆れる




JR東海・東海道新幹線の 堂々とした、見識を外れた遅延アナウンスに呆れたので 忘れないうちに記事にしておく

この日 2017年1月15日 母親の見舞いがてら仕事で小田原に

その帰り 新幹線小田原駅ホームでの列車遅延アナウンス

こだま668号東京行きは 積雪のため・・・6分おくれての小田原駅到着です

確かにその通りだ

18時42分定刻の こだま668号は 6分遅れての発車


でも その1本まえの ひかり528号東京行きに乗りたくて ジョニ 走ったのに

ひかり528号は 18時37分小田原駅発 なのに 18時48分になっても小田原駅に到着できないのだ

この時点で少なくともひかり528 は11分の遅延

このひかり を待っていた乗客も多い


それなのに 後続の こだまのほうが ひかりより先に小田原駅に到着したから

ひかり の大幅遅延には まったく触れずに
こだま668号東京行きは 積雪のため・・・6分おくれての小田原駅到着です

そりゃ ないでしょ

JR東海の利用者への誠意のなさを感じる

ジョニの日記から当日のタイムラインを引用

1835 1/15新幹線小田原駅上りホームへ走る🏃‍♀️
1837 ひかり528号到着せず
1/15 名古屋方面積雪のため新幹線ダイヤ乱れ
1848 11分遅れ ひかり 来ないで 小田原駅から1/15こだま668
1902 1/15 新横浜駅着
1904 1/15横浜線新横浜駅から東神奈川行き


(以下引用)


http://www.asahi.com/articles/ASK1H3T77K1HUTIL003.html
2017.1.15
 【JR東海発表】 東海道新幹線は15日午後3時35分現在、雪の影響のため名古屋―新大阪間を通常より速度を落として運転している。最大で75分の遅れが発生しているという。各駅の遅れは、東京駅の上りで最大75分、名古屋駅の上りで最大50分、新大阪駅の下りで最大30分など
posted by 美容外科医ジョニー Plastic Surgeon Johnny at 12:45| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする